Midis
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Tables d’hôte du midi de 14,40$ à 17,00$
Jeudi, 16 mai |
| - Burger d’agneau, feta et mayonnaise à la coriandre - Salade au poulet cajun, poivrons rouges grillés et avocat - Filet de morue, chutney de melon et coriandre fraîche |
Vendredi, 17 mai |
| - Crêpe jambon, épinards et bruschetta, nappé de sauce au chèvre frais - Salade de poulet grillé, avocat et mangue, vinaigrette miel et coriandre - Filet de saumon, sauce citron et aneth |
Samedi et dimanche, 18 et 19 mai |
| - Menu brunch – voir la carte |
Lundi, 20 mai |
| - Burger champignons sautés et camembert - Jarret d’agneau, demi-glace aux pleurotes - Filet d’aiglefin, beurre de tomates séchées, fenouil et orange |
Mardi, 21 mai |
| - Croque jambon, tomates, champignons sautés, gratiné au fromage Oka - Jarret d’agneau, demi-glace aux pleurotes - Filet de mérou, sauce aux poireaux |
Mercredi, 22 mai |
| - Sandwich saumon fumé, câpres et poivrons rouges rôtis sur ciabatta - Salade de poulet grillé, avocat et mangue, vinaigrette miel et coriandre - Filet d’aiglefin et sa bruschetta de tomates |
Jeudi, 23 mai |
| - Burger au croustillant de poulet, jambon et gruyère - Salade de brie fondant aux pommes et aux noix - Filet de turbot à la sauce à l’aneth |
Vendredi, 24 mai |
| - Burger veau, champignons sautés et fromage Fritz (raclette) - Salade crevettes, ananas et melon brodé - Filet de morue, beurre au poivre et citron |
Samedi et dimanche, 25 et 26 mai |
| - Menu brunch – voir la carte |