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Tables d’hôte de 15,00$ à 23,00$
(incluant potage ou salade et café/thé/tisane)
* Les items marqués d’un astérisque se retrouvent à la carte également.
Note: Le menu indiqué sur le site web peut varier selon les arrivages.
——Lundi, 18 septembre |
| – Foie de veau et sa sauce forestière – Pizza à l’effiloché de canard confit, épinards et noix de Grenoble – Farfalle, sauce montagnarde (chèvre et tomates séchées) – Filet de turbot en croûte de cajun, sauce à l’estragon |
Mardi, 19 septembre |
| – Foie de veau et sa sauce forestière – Pizza à l’effiloché de canard confit, épinards et noix de Grenoble – Farfalle, sauce montagnarde (chèvre et tomates séchées) – Filet de turbot en croûte de cajun, sauce à l’estragon |
Mercredi, 20 septembre |
| – Burger d’effiloché de canard confit – Tagliatelles au saumon et au parmesan – Foie de veau et sa sauce forestière – Filet de morue aux herbes fraîches, sur lit de tomates raisins |
Jeudi, 21 septembre |
| – Pizza à l’effiloché de canard, sur pain pita – Linguine pesto aux tomates séchées, bacon et épinards au parmesan – Foie de veau et sa sauce forestière – Filet de saumon, chèvre et rapini |
Vendredi, 22 septembre |
| – Burger de bœuf, champignons sauté et fromage Fritz (raclette) – Linguine pesto aux tomates séchées, bacon et épinards au parmesan – Foie de veau et sa sauce forestière – Filet de saumon, chèvre et rapini |
Samedi, 23 septembre |
| – Tagliatelle aux poires, prosciutto et brie fondant – Risotto d’effiloché de canard, champignons, parmesan et basilic – Jarret d’agneau, sauce au porto – Filet de saumon, sauce chimichurri aux herbes |
Dimanche, 24 septembre |
| – Tagliatelle aux poires, prosciutto et brie fondant – Risotto d’effiloché de canard, champignons, parmesan et basilic – Jarret d’agneau, sauce au porto – Filet de saumon, sauce chimichurri aux herbes |
——Lundi, 25 septembre |
| – Pizza jardinière au bacon et brie fondant – Farfalle au poulet grillé, sauce crémeuse aux tomates séchées – Jarret d’agneau, sauce au porto – Filet de saumon, chimuchurri (condiment aux herbes fraîches) |
Mardi, 26 septembre |
| – Pizza jardinière au bacon et brie fondant – Farfalle au poulet grillé, sauce crémeuse aux tomates séchées – Jarret d’agneau, sauce au porto – Filet de saumon, chimuchurri (condiment aux herbes fraîches) |
Mercredi, 27 septembre |
| – Burger de boeuf, oignons frits et fromage Oka – Risotto à l’effiloché d’agneau, champignons, épinards et parmesan – Gousses de veau braisées, sauce poivre et whisky – Filet de sole, sauce citron et aneth |