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Tables d’hôte du soir 17,75 $ à 26,75 $
(Rabais pour emporter 15 % de rabais ou 4 pour le prix de 3)
INCLUS
potage du jour ou soupe froide du jour **nouveau**
ou salade de légumineuses ou salade verte
café régulier / thé / tisane
Remarque: Le menu indiqué sur le site Web peut varier selon les arrivages.
Lundi, 29 juin |
| – Crêpe à l’effiloché de canard et à la fondue de poireaux – Penne sauce crémeuse au poulet grillé et au paprika fumé – Salade Jazzie végétalienne (Salade verte et roquette, avocats, amandes grillées, fruits et micro-pousses variées du Québec) – Osso bucco de porc du Québec à l’Italienne – Filet de saumon farci au fromage de chèvre et aux épinards |
Mardi, 30 juin |
| – Crêpe à l’effiloché de canard et à la fondue de poireaux – Penne sauce crémeuse au poulet grillé et au paprika fumé – Salade Jazzie végétalienne (Salade verte et roquette, avocats, amandes grillées, fruits et micro-pousses variées du Québec) – Osso bucco de porc du Québec à l’Italienne – Filet de saumon farci au fromage de chèvre et aux épinards |
Mercredi, 1er juillet |
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– Pizza à l’effiloché de canard confit du lac Brome (Qc), champignons, épinards |
Jeudi, 2 juillet |
| – Pizza à l’effiloché de canard confit du lac Brome (Qc), champignons, épinards – Risotto au homard, légumes et asperges du Québec – Salade Mexicaine végétarienne (avocats, pousses de coriandre, fromage râpé, salsa et nachos) – Bavette de boeuf, sauce aux 3 poivres – Filet de sole et ses crevettes, beurre blanc |
Vendredi 3 juillet |
| – Pizza à l’effiloché de canard confit du lac Brome (Qc), champignons, épinards – Risotto au homard, légumes et asperges du Québec – Salade Mexicaine végétarienne (avocats, pousses de coriandre, fromage râpé, salsa et nachos) – Bavette de boeuf, sauce aux 3 poivres – Filet de sole et ses crevettes, beurre blanc |
Samedi, 4 juillet |
| – Pizza à l’effiloché de canard confit du lac Brome (Qc), champignons, épinards – Risotto au homard, légumes et asperges du Québec – Salade Mexicaine végétarienne (avocats, pousses de coriandre, fromage râpé, salsa et nachos) – Bavette de boeuf, sauce aux 3 poivres – Filet de sole et ses crevettes, beurre blanc |
Dimanche, 5 juillet |
| – Pizza à l’effiloché de canard confit du lac Brome (Qc), champignons, épinards – Risotto au homard, légumes et asperges du Québec – Salade Mexicaine végétarienne (avocats, pousses de coriandre, fromage râpé, salsa et nachos) – Bavette de boeuf, sauce aux 3 poivres – Filet de sole et ses crevettes, beurre blanc |
Lundi, 6 juillet |
| – Burger du Bistro – Farfalles au pesto d’avocat et d’épinards – Salade au saumon fumé Coho de l’Atlantique et pousses de tournesol – Filet de porc sauce bénédictine – Filet de turbot de la Gaspésie, concassé tomates cerises, artichauts et olives kalamata |
Mardi, 7 juillet |
| – Burger du Bistro – Farfalles au pesto d’avocat et d’épinards – Salade au saumon fumé Coho de l’Atlantique et pousses de tournesol – Filet de porc sauce bénédictine – Filet de turbot de la Gaspésie, concassé tomates cerises, artichauts et olives kalamata |
Mercredi, 8 juillet |
| – Burger végétarien aux lentilles rouges – Croque-Canard gourmand (bruschetta, effiloché de canard, bacon, et fromage Mamirolle QC) – Ravioli au homard du Maine, pâtes au safran – Salade Estaminet (Poulet, légumes grillés, micropousses du Qc) – Magret de canard flambé : whiskey, érable et pacanes – Filet de Saumon sauce chimichouri |
Jeudi, 9 juillet au dimanche 12 juillet |
| – Burger végétarien aux lentilles rouges – Croque-Canard gourmand (bruschetta, effiloché de canard, bacon, et fromage Mamirolle QC) – Ravioli au homard du Maine, pâtes au safran – Salade Estaminet (Poulet, légumes grillés, micropousses du Qc) – Magret de canard flambé : whiskey, érable et pacanes – Filet de Saumon sauce chimichouri |