MIDI – Menu du jour

Tables d’hôte du midi
Prix: 25 $ à 33 $
(15 % de rabais sur la table d’hôte pour emporter
OU spécial 4 pour le prix de 3)

INCLUS
potage du jour ou soupe aux lentilles (végétalien et sans gluten)
ou salade de légumineuses ou salade verte
(OU soupe à l’oignon gratinée + 7$)
café régulier / thé / tisane

Remarque: Le menu indiqué sur le Web peut varier selon les arrivages. Les prix sont sujets à changement sans préavis.

Mercredi 10 juin au mardi 16 juin
(Menu midi et à la carte en semaine, brunch de 9h à 11h30) 
Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h-15h
– Chili végétalien servi avec nachos et salade (sg)
– Salade Mexicaine aux crevettes d’Argentine, guacamole, nachos (sg)
– Duo de burger agneau/canard
– Médaillons de cerf, sauce au poivre vert de Madagascar
– Filet de morue chimichouri 
– Rigatoni au jambon paysan, sauce rosée aux olives et épinards
– Tartare de saumon, salsa de mangue, avocat et concombre (dispo sg)

Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h à 15h

Mercredi 17 juin au mercredi 24 juin
(Menu midi et à la carte en semaine, brunch de 9h à 11h30) 
Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h-15h
BRUNCH FÊTE des Pères samedi et dimanche 20 et 21 juin
Petit mimosa offert aux réservations de 9h-9h30-10h-10h-30

(Guédilles au homard servies aussi dès 11h)
BRUNCH À LA FÊTE NATIONALE JUSQU’À 15H le 24 juin
GUÉDILLES AU HOMARD DISPONIBLES LE MIDI le 24 juin aussi
– Chili végétalien servi avec salade et nachos (vegan, sg)
– Salade à l’effiloché de canard confit, crumble de chèvre, pacanes grillées à l’érable et pommes
– Mac’n’cheese aux champignons gourmets, asperges et huile de truffe
– Guédilles au homard servies avec salade ou chips cape code
– Côtes levées, patates fondantes au gras de canard, salade chou, pommes et légumes racines
– Filet de morue chimichouri
– Tartare de saumon, avocat, mangue, concombre
Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h à 15h
Jeudi 25 juin au mercredi 1er juillet :
(Menu midi et à la carte en semaine, brunch de 9h à 11h30) 
Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h-15h
FÉRIÉ DU 1er juillet brunch jusqu’à 15h et menu à la carte
– Burger végétalien au quinoa et aux lentilles, légumes grillés et sauce Wafu
– Salade Halloumi, poulet et amandes grillées, mandarines
– Risotto au bleu ou au chèvre, bacon, épinards
– Gratin de fruit de mer, béchamel au raifort et à la moutarde de Meaux
– Médaillon de cerf, sauce aux champignons gourmets
– Tataki de thon servi sur salade ou avec riz et légumes
– Tartare de saumon, mangue, avocat et concombre (dispo sg)

Jeudi 2 juillet au mardi 7 juillet
(Menu midi et à la carte en semaine, brunch de 9h à 11h30) 
Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h-15h
– Salade d’Orzo à la provençale
– Cuisse de poulet confite, patates fondantes au gras de canard, salade
– Penne au poulet et au paprika fumé, sauce rosée aux herbes fraîches
– Salade tropicale au saumon fumé et avocats
– Boudin noir sauce aux cerises, pommes de terre à la truffe et légumes
– Filet d’Omble chevalier, concassé de tomates, olives et artichauts
– Tartare de saumon, avocat, mangue, concombre
Mercredi 8 juillet au vendredi 17 juillet 
(Menu midi et à la carte en semaine) 
Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h-15h
BONNE FÊTE LA FRANCE !
– Salade d’orzo à la provençale végane
– Pissaladière sur pita façon provençale
– Paella aux fruits de mer, pilon de poulet et mergez
– Magret de canard sauce orange et érable
– Filet de doré à la grenobloise
– Tartare de saumon avocat, mangue et concombres
Samedi 18 juillet au dimanche 2 août
BRUNCH TOUS LES JOURS JUSQU’À 15H et MENU À LA CARTE
HOMARD EN GUÉDILLES OU EN SALADE DISPONIBLE LE MIDI 
Menu Carte des brunchs  
Nouveautés en formule brunch pour les vacances :
– Omelette au boudin noir et oignons confits
– Gaufre gratinée au poulet et aux champignons gourmets
– Gaufre aux fraises, chocolat et crème Chantilly
Lundi 3 août et mardi 4 août
(Menu midi et à la carte en semaine, brunch de 9h à 11h30) 
Menu Carte des brunchs 
– Tofu général Tao végétalien sur riz basmati et bok choy
– Salade au fondant de chèvre mielleux
– Burger d’agneau, fromage phili au pesto tomates séchées et basilic
– Spaghettini à la puttanesca
– Jarret d’agneau à la marocaine
– Filet de doré, salsa de mangue et poivre rose
– Tartare de saumon
– Homard en guédilles ou en salade, s’il en reste…
Mercredi 5 août au mardi 11 août 
(Menu midi et à la carte en semaine, brunch de 9h à 11h30) 
Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h-15h
– Menu à venir