TOTALEMENT ÉRABLE

Table d’hôte du soir: Jeudi 28 mars au dimanche 31 mars

  

Velouté d’oignon, sirop d’érable
ou
salade verte, vinaigrette framboise, érable et basilic frais

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On célèbre l’érable!

Essayez le Sortilège, whisky canadien à l’érable 8,00

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Burger d’effiloché de porc à l’érable … 23,00 

Salade au poulet, vinaigrette asiatique sésame, érable et soja … 25,00 

Jarret d’agneau, sauce érable et Porto … 28, 00 

Saumon laqué à l’érable … 29, 00

 

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Pudding chômeur à l’érable

ou

Tarte au sirop d’érable de Frelishburg

 ou

Coupe de sorbet Sortilège façon trou normand + 5,00