MIDI – Menu du jour

Tables d’hôte du midi
Prix: 25 $ à 33 $
(15 % de rabais sur la table d’hôte pour emporter
OU spécial 4 pour le prix de 3)

INCLUS
potage du jour ou soupe aux lentilles (végétalien et sans gluten)
ou salade de légumineuses ou salade verte
(OU soupe à l’oignon gratinée + 7$)
café régulier / thé / tisane

Remarque: Le menu indiqué sur le Web peut varier selon les arrivages. Les prix sont sujets à changement sans préavis.

Mercredi 17 septembre au mardi 23 septembre
(Menu midi et à la carte en semaine, brunch de 9h à 11h30) 
Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h-15h
– Chili végétalien, nachos et salade
– Salade fromagère au jambon
– Gratin de fruits de mer et sa béchamel au raifort et à la moutarde de Meaux
– Risotto aux betteraves et fenouil grillé, crumble de Feta
– Magret de canard, sauce aux épices, casserole de patates grelots et légumes grillés
– Filet de truite arc-en-ciel parfumée au Ricard
– Tartare de saumon au concombre et au Feta

Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h à 15h

Mercredi 24 septembre au mardi 30 septembre
RETOUR DES GUÉDILLES AUX FRUITS DE MER !
(Menu midi et à la carte en semaine, brunch de 9h à 11h30) 
– Poivrons farcis au quinoa et aux lentilles
– Linguine carbonara
– Salade aux figues, feta, pommes et pacanes grillées à l’érable
– Magret de canard aux épices
– Guédilles aux fruits de mer (homard, crabe des neiges, crevettes de Matane et pétoncles)
– Truite arc-en-ciel parfumée au Ricard
– Tartare de saumon au concombre et au Feta
Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h à 15h
Mercredi 1er octobre au mardi 7 octobre
OCTOBERFEST
(Menu midi et à la carte en semaine, brunch de 9h à 11h30) 
Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h-15h )
– Courge spaghetti façon puttanesca aux saucisses véganes au paprika fumé
– Salade mexicaine aux crevettes d’Argentine, nachos et guacamole
– Coquilles farcies à la saucisse, gratinées, servies avec salade
– Trio de saucisses, patates à la grecque, choucroute
– Tataki de thon aux 2 sésames grillés servi sur salade ou avec riz et légumes
– Tartare de saumon au concombre et au Feta
Mercredi 8 octobre au mardi 14 octobre
OCTOBERFEST SUITE
(Menu midi et à la carte en semaine, brunch de 9h à 11h30) 
Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h-15h )
ET FÉRIÉ DE L’ACTION DE GRÂCE LUN 13 octobre : BRUNCH 9H-15H
– Courge spaghetti façon puttanesca aux saucisses véganes au paprika fumé
– Salade mexicaine aux crevettes d’Argentine, nachos et guacamole
– Coquilles farcies à la saucisse, gratinées, servies avec salade
– Boudin noir maison, sauce aux pommes
– Trio de saucisses, patates à la grecque, choucroute
– Tataki de thon aux 2 sésames grillés servi sur salade ou avec riz et légumes
– Tartare de saumon au concombre et au Feta
Mercredi 15 octobre au mardi 21 octobre
(Menu midi et à la carte en semaine, brunch de 9h à 11h30) 
Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h-15h
– Salade Jazzie végane (avocat, amandes grillées, fruits, graine de chia et de chanvre)
– Penne au poulet et paprika fumé, sauce rosée à la fleur d’ail et aux herbes fraîches
– Gratin de pétoncles à la florentine
– Jarret d’agneau sauce aux camerises
– Filet de morue, concassé de tomates, olives et artichaut
– Tartare de saumon au concombre et au Feta
Mercredi 22 octobre au mardi 28 octobre
(Menu midi et à la carte en semaine, brunch de 9h à 11h30) 
Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h-15h
– Burger végétalien au quinoa et aux lentilles, légumes grillés, roquette et sauce Wafu
– Linguine carbonara
– Salade Estaminet
– Gratin de pétoncles à la florentine
– Jarret d’agneau sauce aux camerises
– Filet de morue, concassé de tomates, olives et artichaut
– Tartare de saumon au concombre et au feta
Mercredi 29 octobre au mardi 4 novembre
(Menu midi et à la carte en semaine, brunch de 9h à 11h30) 
Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h-15h
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Mercredi 5 novembre au mardi 11 novembre
(Menu midi et à la carte en semaine, brunch de 9h à 11h30) 
Fin de semaine : Menu Carte des brunchs  ou à la carte 9h-15h

 

 

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