SOIR Tables d’hôte

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Tables d’hôte du soir 27 $ à 36 $
(Rabais pour emporter 15 % ou 4 pour le prix de 3)

INCLUS
potage du jour (végétalien, sans lactose et sans gluten)
ou soupe aux lentilles (végétalienne, sans lactose et sans gluten)
ou salade de légumineuses ou salade verte
(sans gluten et possibilité sans lactose)
ou soupe à l’oignon gratinée (extra 7$)
café régulier / thé / tisane

AUTRES ENTRÉES POSSIBLES PRIX VARIÉS
Tartare de saumon, bonbons de saumon à l’érable, croûtons de Bruschetta, houmous et crudités… 

Remarque: Le menu indiqué sur le site Web peut varier selon les arrivages et les prix aussi.

Mercredi 10 juin au mardi 16 juin
– Chili végétalien servi avec nachos et salade (sg)
– Salade Mexicaine aux crevettes d’Argentine, guacamole, nachos (sg)
– Duo de burger agneau/canard
– Médaillons de cerf, sauce au poivre vert de Madagascar
– Filet de morue chimichouri 
– Rigatoni au jambon paysan, sauce rosée aux olives et épinards
– Tartare de saumon, salsa de mangue, avocat et concombre (dispo sg)
Mercredi 17 juin au mercredi 24 juin
POUR LA FÊTE DES PÈRES UN MENU À VOTRE GOÛT
ET LE RETOUR DES GUÉDILLES AU HOMARD
(Hey oui, vous profitez des Guédilles au homard le 24 juin aussi !)
– Chili végétalien servi avec salade et nachos (vegan, sg)
– Salade à l’effiloché de canard confit, crumble de chèvre, pacanes grillées à l’érable et pommes
– Mac’n’cheese aux champignons gourmets, asperges et huile de truffe
– Guédilles au homard servies avec salade ou chips cape code
– Côtes levées, patates fondantes au gras de canard, salade chou, pommes et légumes racines
– Filet de morue chimichouri
– Tartare de saumon, avocat, mangue, concombre
Jeudi 25 juin au mercredi 1er juillet
– Burger végétalien au quinoa et aux lentilles, légumes grillés et sauce Wafu
– Salade Halloumi, poulet et amandes grillées, mandarines
– Risotto au bleu ou au chèvre, bacon, épinards
– Gratin de fruit de mer, béchamel au raifort et à la moutarde de Meaux
– Médaillon de cerf, sauce aux champignons gourmets
– Tataki de thon servi sur salade ou avec riz et légumes
– Tartare de saumon, mangue, avocat et concombre (dispo sg)
Jeudi 2 juillet mardi 7 juillet
– Salade d’Orzo à la provençale
– Cuisse de poulet confite, patates fondantes au gras de canard, salade
– Penne au poulet et au paprika fumé, sauce rosée aux herbes fraîches
– Salade tropicale au saumon fumé et avocats
– Boudin noir sauce aux cerises, pommes de terre à la truffe et légumes
– Filet d’Omble chevalier, concassé de tomates, olives et artichauts
– Tartare de saumon, avocat, mangue, concombre
Mercredi  8 juillet au jeudi 16 juillet 
BONNE FÊTE LA FRANCE !
– Salade d’orzo à la provençale végane
– Pissaladière sur pita façon provençale
– Paella aux fruits de mer, pilon de poulet et mergez
– Magret de canard sauce orange et érable
– Filet de doré à la grenobloise
– Tartare de saumon avocat, mangue et concombres
Vendredi 17 juillet au mardi 4 août 
RETOUR DU HOMARD EN GUÉDILLES OU EN SALADE ET DU JARRET D’AGNEAU

– Tofu général Tao végétalien sur riz basmati et bok choy
– Salade au fondant de chèvre mielleux
– Burger d’agneau, fromage phili au pesto tomates séchées et basilic
– Spaghettini à la puttanesca
– Jarret d’agneau à la marocaine
– Filet de doré, salsa de mangue et poivre rose
– Tartare de saumon
– Homard en guédilles ou en salade (jusqu’à épuisement de la marchandise…)
Mercredi 5 août au mardi 11 août 
– Menu à venir
Mercredi au mardi 
– Menu à venir
Mercredi 17 juin au mardi 23 juin
– MENU FÊTE DES PÈRES à venir, mais vous pouvez déjà réserver !
Mercredi  au mardi 

 
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Mercredi au mardi 
– Menu à venir